豆腐入り甘辛鶏つくねの画像

Description

我が家の普段ごはん。塩昆布がアクセント。こどもの離乳食にも展開しやすく、一緒に作れるのもポイント♡簡単時短レシピ◎

材料 (2人分)

100g
1個
大さじ1/2
3枚
大さじ1
たれ
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    ★のたれを合わせておく
    豆腐を水切りする。

  2. 2

    ●の材料をボウルに入れ、混ぜ合わす。

  3. 3

    成型し、フライパンで蒸し焼きにする。
    火が通ったら★を絡めてできあがり。

コツ・ポイント

豆腐の水切りをきちんとすると水っぽくなりません。

このレシピの生い立ち

こどもに定番の和食を伝えるためにレシピにしました。
レシピID : 5417152 公開日 : 18/12/18 更新日 : 18/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cook☆maya
ちょっと豆腐が多かったけどふわふわで美味しかったです!!