みかんジャム・レシピ人気1位(귤쨈)

みかんジャム・レシピ人気1位(귤쨈)の画像

Description

みかんの季節が終わる前にジャムを作ってみてはいかがですか。
ビタミンA・C、ルチンが豊富。
作り方はとっても簡単!!

材料 (200ml瓶1本分)

みかん5個
300g
砂糖
200g

作り方

  1. 1

    写真

    みかんは皮をむき、ハンドブレンダーで潰してから砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    鍋に①を入れ、中火でかき混ぜながら半分の量になるまで煮詰める

  3. 3

    写真

    あらかじめ熱湯消毒しておいた瓶に②を詰め、冷ましてから冷蔵保存する。

  4. 4

    写真

    みかんジャムはサンドイッチと相性抜群!!

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

    お湯で割っても氷を加えてジュースも美味しかったです。

コツ・ポイント

●冷蔵保存なら5~6ヶ月はOKです。

このレシピの生い立ち

食べ切れずに残ったみかんや箱買いしたときの消費に。
レシピID : 5417322 公開日 : 18/12/18 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート