鶏そぼろの三色丼
作り方
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1
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フライパンに、油を敷き、卵と、★の調味料を入れ、箸でかき混ぜながら、炒めます。
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2
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フライパンに、油を敷き、ひき肉と、■の調味料と水を入れ、煮詰めます。
ひき肉は、むねでもももでも大丈夫です。
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3
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1を、ごはんの上に乗せます。
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4
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2を、更に乗せます。
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5
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さやえんどうを2分ゆで、細く切り、更に、乗せます。
さやえんどう以外、いんげんやほうれん草など、緑の食材でもOKです。
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6
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「三色そぼろ丼」の人気検索でトップ10入りしました!
2019/05/07
ありがとうございます❗️
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コツ・ポイント
ひき肉を煮詰めるときは、水を入れると、ひき肉がほくれやすくなります。
このレシピの生い立ち
京都で食べた三色丼が美味しくて、優しい味付けで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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