ラムとカブのキウイ煮(血ダ食1324)
Description
カブとラム肉をキウイや和風の出汁で煮てみました。ニュージーランド煮?
材料
(家族分)
カブの角切り
20切れぐらい
葉や茎
食べやすく切るり適量
ラム肉赤身薄切り
10切れ
キウイみじん切り
1個分
酒、みりん
各大さじ1
出汁
300cc
黒コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
あまり煮すぎないこと。
このレシピの生い立ち
キウイがたくさんあったから。ラム肉嫌いな娘が食べれました。奇跡の料理(^^)v