えのきと糸こんにゃくの炒め物♪
作り方
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材料はこれだけ(^^)
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2
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えのきは食べやすく切って(私は石づき?を落として半分に切りました)こんにゃくは熱湯で軽く茹でる☆写真は茹でてます(笑)
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3
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フライパンにごま油(分量外)を熱して、糸こんにゃくとえのきを炒めます!
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4
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えのきがしんなりしたら調味料で炒め合わせて味付け♪
お皿に移して、最後に七味振って完成~(*^^*)
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コツ・ポイント
好きな調味料で好きな味付けでOKだと思います♪元のレシピは確かめんつゆだけだったので(^^;甘めの炒め物が苦手な人はしょうゆとか白だしなんかがいいかと思います!
このレシピの生い立ち
ネット記事や雑誌から簡単で作ってみたいレシピをピックアップして作っています(^^)/アレンジしたりもします。参考にさせていただきありがとうございます★ちなみに料理は下手なので(笑)そんな私でも出来そうなものを選びます(^^;