豚こまと野菜の炒め物の画像

Description

味付けが最高です( ' ' )♡
ご飯のおかずに♪

材料

8~10枚
30~40g
1/2袋
ごま油
大さじ1
塩コショウ
適宜
小さじ1
しょうゆ
適量
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    はるさめを熱湯で戻し、お湯を切って水で冷ます。

  2. 2

    きゅうりはスライサーで千切りに、豚こまは1.5~2cmくらいにざっくり切る

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、豚こま肉を炒める。
    火が通ったらもやしを入れてまぜあわせる

  4. 4

    きゅうりと春雨を入れて混ぜ炒め合わせる。

  5. 5

    酒小さじ1、塩コショウを適量ふりかけて混ぜる。

  6. 6

    しょうゆ少々、砂糖大さじ1を入れてよく混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

しょうゆ入れすぎると味がこすぎるので気をつけてください

このレシピの生い立ち

豚こまともやしだけで作ろうとしたのですが、春雨を加えてかさ増ししようと思いついて、作ってみました。味付けも自分でアレンジしました
レシピID : 5418307 公開日 : 18/12/19 更新日 : 18/12/19

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初れぽ
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クックXCYSK0☆
どんぶりにしましたが美味しかったです!