豆腐のジャムチョコケーキ

アヲハタのまるごと果実いちごを使います❗️

ココナッツサブレは袋に入れたまま潰す。

全部潰してビニール袋に入れ、牛乳大さじ1とオリーブオイルを入れて混ぜる。

豆腐、溶かしたチョコレート、ジャム、卵、残りの牛乳を入れ、フードプロセッサーで混ぜる。

型に流し込み、170°で余熱したオーブンで35分焼く。

焼きたてはプルプルしてますが、冷めたら固まります。