レンジ☆マーマレード&チョコ食パンラスク
作り方
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1
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冷凍食パンを十字にカットする。@ココからは子どもサンには危険です!→1枚ずつ、耳一辺を下にして立て、2枚にスライスする。
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3
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《同様にレンジで1分加熱する→取り出し、1枚ずつペラペラさせたりしながら裏返す》を3~4回繰り返す。(計4~5回加熱)
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4
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※しっかり冷めたらカチッとなります!加熱だけで「完璧に」乾燥させようとすると焦げます!
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5
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少し冷めて乾燥したら、1枚ずつにマーマレードを薄く塗り、再びレンジで(ラップをかけず)約30秒加熱し、冷ましておく。
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6
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お皿に並べ、スライサー(おろし金でも◯)でチョコを削りながら全体にかける。(写真よりも~っとたっぷりでも◎)
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コツ・ポイント
加熱直後のパンをひっくり返す時は、火傷に注意して下さいね!1枚ずつペラペラさせるのは、早く水分を飛ばす為…1分ずつ加熱を繰り返すのは、レンジ庫内の蒸気を逃がす為です。常温の食パンを使う時は、加熱回数を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
オレンジ&チョコって合いますよね~♪軽~くラスクに組み合わせてみたかったので、息子っちと一緒に作りました(o^-')b⌒*