【男の料理】塩漬け大葉の焼きおにぎり

【大葉の塩漬け】

ラップに塩をひとつまみ敷く。

塩の上に大葉を乗せる。

大葉の上に塩をまたひとつまみ振りかける

白米を炊き、おにぎりを握る。
一合でおにぎり2個分。

茎をちぎり、大葉をおにぎりに貼り付け、オーブントースターで上面を5分ほど焼く。
ひっくり返して、更に3分焼く。

※大葉はシワを伸ばすようにピターっと貼り付けてから焼いてください。