【糖質制限】アボカドと豆腐の蒸しプリン

Name: 【糖質制限】アボカドと豆腐の蒸しプリン
Yield: １〜２人分
Ingredients: アボカド 1/2個; 木綿豆腐 大匙２; 玉子 １個; レモン汁 適量; ラカントS 大匙２

Description

フードプロセッサーと炊飯器で楽ちん♪
糖質制限中でも罪悪感なく食べられるスイーツを作りたくて！

1/2個

大匙２

１個

レモン汁

適量

ラカントS

大匙２

アボカドをフープロで回す前に、酸化防止のためにレモン汁を全体にかける事。
酸化するとアボカドが黒くなります。

炊飯器に張る水は容器の高さ半分程度。
写真のものはラップをかけずに作ったものですが、ラップをして作ると更に滑らかに。

アボカドを使った糖質制限なスイーツが食べたくて検索したらプリンがいくつか見つかったので、皆さんのレシピを若干アレンジしてみました。

レシピID : 5422792 公開日 : 18/12/23 更新日 : 18/12/23