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Description

アガーを使った簡単パンナコッタ

材料

200ml
砂糖
40g
大さじ1
バニラエッセンス(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    アガーと砂糖をスプーンで混ぜる。

  2. 2

    鍋に①と牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    加熱し、沸騰後1分煮て、火を止める。

  4. 4

    鍋に生クリームとバニラエッセンスを入れて混ぜ、粗熱をとる。(氷水の入ったバットに鍋を浸ける)

  5. 5

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

きちんと粗熱を取る。

このレシピの生い立ち

なし。
レシピID : 5423384 公開日 : 18/12/23 更新日 : 18/12/23

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