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アボカドと生ハムのちらし寿司

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Description

生ハムの塩気が美味しい一品♪

材料 （4～６人分）

五目すし（お好みの酢飯）
3合分
 
アボカド
小２こ
生ハム
１５０ｇくらい
めんつゆ(2倍濃縮)
こさじ２
しろごま
適量
韓国のり
適量
 
■ 錦糸卵
卵
３こ
砂糖
おおさじ１
酒
こさじ２
かつおだし　塩
各ひとつまみ
ｻﾗﾀﾞ油
適量（一回焼くのに小さじ１／２位）

作り方

  1. 1

    錦糸卵の材料を混ぜ合わせ、熱したフライパンにｻﾗﾀﾞ油をいれる

  2. 2

    弱火でフライパン大きさ分の卵を入れ（２～３回にわけて）焼く
    　切る

  3. 3

    アボカドは皮をむく。アボカド　生ハムは食べやすいサイズに切る
    ボールにいれめんつゆとあえる

  4. 4

    酢飯の上に３と２の卵　韓国海苔　白ごまを振りできあがり！

  5. 5

    あればお好みで葱や青紫蘇をのせても美味しいです＾＾

コツ・ポイント

とくになし＾＾

このレシピの生い立ち

残ってた生ハムで
レシピID : 5424860 公開日 : 18/12/25 更新日 : 18/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年4月30日
初れぽ
写真
まみお✳
美味しい組み合わせ、家族も喜んでくれました、有難うございます～

こちらこそ！まみ様素敵に作って頂大感激いつも本当大感謝です！

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おうちごはん☆
アボカドと生ハムのちらし寿司
by おうちごはん☆