もちっ☆サクサク☆レンコンバーグ
Description
すり下ろしたレンコンと刻んだレンコンを混ぜてハンバーグならぬ、レンコンバーグに！
RinKyo
材料
（約１０個分）
作り方
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1
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ボールにごま油以外の材料を全部入れて混ぜる（多少水分が出ても大丈夫です）
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2
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①を１０等分に分け、形を整える
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3
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フライパンにごま油を入れ、②を両面焼き色がつくまで焼く
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4
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さっぱりと食べたい時は、ポン酢で☆
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5
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こちらはえり侍さんの「絶品☆本場中国の漬けだれ☆餃子たれ」です＾＾ このタレにお酢とラー油を入れました。とっても美味しいです！
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コツ・ポイント
片栗粉はレンコンの水分をみながら入れてみてください。多少水っぽくても形になれば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
レンコンがたくさんあったので子供も大好きなハンバーグのようにしてみました☆ 混ぜるだけなのでとっても簡単ですよ♪ お好みで人参や桜海老などいろいろ混ぜて下さい＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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RinKyo
