クリスマスカラーな親子サラダ
あだ名はおかめ
作り方
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1
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人参は輪切りにしてから、レンジかゆでて柔らかくし、星型にくりぬく。
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2
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ミニトマトは半分に、水菜はざく切りにする。
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3
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お皿にツリーのように水菜を高く盛り、星型人参を散らす。
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4
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周りにサーモンとミニトマトを並べ、いくらを多めに散らす。
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5
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オリーブオイルと岩塩やハーブソルトなどがおすすめです。
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6
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ミニトマトは半分に、水菜はざく切りにする。
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7
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人参は輪切りにしてからレンジかゆでて柔らかくし、星型にくりぬく。
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8
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お皿にツリーのように、真ん中に水菜を高く盛り、星型人参を散らす。
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9
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周りにサーモンとミニトマトを並べ、いくらを散らしたらできあがりです。
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10
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オリーブオイルと岩塩やハーブソルトなどがおすすめです。
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コツ・ポイント
水菜をツリーのように高く盛ると可愛いかと思います。もっと横から写真撮るべきでした。すみません。。
このレシピの生い立ち
クリスマスイブなので、それっぽいサラダを考えました。
あだ名はおかめ
