☆溶けない!もちもちすいとん☆
作り方
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1
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白玉粉と小麦粉を混ぜてから、水を少しずつ入れて混ぜてたねを作る。
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2
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好きなつゆ(豚汁、けんちん汁、味噌汁)などが沸騰しているところに、少しずつ落とすように入れて、ちょっと煮て、出来上がり♪
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3
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つくれぽ20(*^_^*)
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コツ・ポイント
おつゆが沸騰しているところに、スプーン2つで落とすように入れてね♪ 白玉粉だけでは高いので、小麦粉を最大入れても溶けない量にしました♪
このレシピの生い立ち
すいとんってすぐにドロドロと溶けちゃう^^; すいとんは好きなんだけどそれは“o(>ω< )o”ヤダなので、解消方法みぃ~っけ♪ 秘密は白玉粉よ~ん♪