パーティに！ピーフシチュー
Poko8190
作り方
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1
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牛肉を両面焼いておく。
焦げが付いてきたら、玉ねぎ、人参をいれ、良く炒める。
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2
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牛肉を鍋から取り出して、ジャガイモをいれる。
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3
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野菜に味が通ったらにんにくを少しいれる。
味をなじませてから牛肉を戻し、酒をふりかける
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4
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水をいれ、アクをとってから市販のルゥをいれて完成。
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コツ・ポイント
よく煮ることです。
このレシピの生い立ち
クリスマスディナー用に豪華さを求め作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
