節約110円♪鶏肉の味噌マヨジンジャー

Name: 節約110円♪鶏肉の味噌マヨジンジャー
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏むね肉 800g; ◎マヨネーズ 大さじ1; ◎片栗粉 大さじ1; ◎塩 小さじ1/2; ◎コショウ 少々; ☆マルサンアイ 香りつづくとろける味噌 大さじ2; ☆醤油 大さじ１と1/3; ☆みりん 大さじ3; ☆砂糖 大さじ1; ☆生姜チューブ 6ｃｍ; ねぎ(小口切り) 適量; 一味唐辛子 適量; 上にかけたマヨネーズ 適量; サラダ油 適量

Description

特売のむね肉使用で調味料を除けば1人分約110円♪ご飯が進む味付けの味噌マヨジンジャー！美味しいよ～！是非お試しを♡

からあげビール

材料（4人分）

鶏むね肉

800g

◎マヨネーズ

大さじ1

◎片栗粉

大さじ1

◎塩

小さじ1/2

◎コショウ

少々

☆マルサンアイ香りつづくとろける味噌

大さじ2

☆醤油

大さじ１と1/3

☆みりん

大さじ3

☆砂糖

大さじ1

☆生姜チューブ

6ｃｍ

ねぎ(小口切り)

適量

一味唐辛子

適量

上にかけたマヨネーズ

適量

サラダ油

適量

作り方

1

むね肉はそぎ切りにしてひとつずつフォークでブスブスしたら◎を揉みこみサラダ油をひいたフライパンで焼く。
2

火が通ったら☆を入れてしっかり絡ませる。
3

お皿に盛ったらフライパンに余ったタレをかけてマヨネーズをかけて一味唐辛子とネギをパラパラして完成です。

コツ・ポイント

違う種類の味噌を使う場合は使用量を
調節してね♡

☆の量や配合はお好みで♡

このレシピの生い立ち

特売のむね肉を買ったのでご飯が進む味付けで作りました♡

レシピID : 5427097 公開日 : 18/12/27 更新日 : 18/12/27

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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