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シークヮーサー香る紅白なます

シークヮーサー香る紅白なますの画像

Description

ほんのり黄金色で香りも良し♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪

材料 （2～3人分）

大根
約250g（1/4本）
人参
約50g（1/6本）
塩
約6g（野菜の2％）
シークヮーサー果汁100％
大さじ3
砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参は縦の長さを揃え、それぞれせん切りにします

  2. 2

    写真

    別々のボウルで、塩もみしておきます

  3. 3

    写真

    計量カップ等で、果汁と砂糖を合わせます

  4. 4

    写真

    2を絞って水気と塩を切り、大根のボウルに3を入れてほぐし、人参を加えて和えます

  5. 5

    写真

    使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

  6. 6

    ※塩の分量が誤っていたため訂正しました。保存、印刷された方申し訳ありません
    誤:60g→正:6g
    ※2%は正しいです

  7. 7

    このレシピが
    >「シークワーサー」の人気検索でトップ10入りしました。 （2019/1/4）
    ありがとうございます～

コツ・ポイント

お正月の定番、紅白なますの「酢」をシークヮーサーで。酢のように酸っぱさがツンとこないので、マイルドな味わい。また、シークヮーサー果汁の色がほんのり黄金色になってキレイです♪

このレシピの生い立ち

「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
レシピID : 5427465 公開日 : 18/12/27 更新日 : 19/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年12月31日
初れぽ
写真
カバゴン
シークヮーサー好きなので、おいしー!(^^)

鮮やかで美味しそう♪シークヮーサーいいですよね！れぽ感謝です

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まるごと搾った♪
シークヮーサー香る紅白なます
by まるごと搾った♪