簡単♪ズコット風・水切りヨーグルトケーキ

一晩おいてしっかり目の水切りヨーグルトを作ります。
我が家ではこんな感じで☆
(20時間位おきました)

スポンジを半分にスライスして、１枚はどんぶりで丸く型をぬく。
もう１枚は8等分に切る

苺は4等分にスライスする。
どんぶりにラップを敷いて苺を並べる

スポンジを写真のように大きさを調節しながら並べ、敷き詰める。
(写真は並べ途中ﾃﾞｽ)
多分スポンジは余りﾏｽ★

半分の水切りヨーグルトに砂糖を加え、好みの大きさに切った苺と混ぜ合わせる

⑥を中に敷き詰めて、丸くくりぬいたスポンジで蓋をする。
ラップをして30分～冷蔵庫でひやす。

切るとこんなｶﾝｼﾞ★
水切りヨーグルトがやわらかいと切るのが大変なのでしっかりとがポイント♪

娘が喜ぶｶﾅ？と思ってアンパンマンチョコをトッピングしたけれど、ないほうが良かったみたい
┐(´д｀)┌ｶﾞｯｶﾘ

アンパンマンのどんぶりを使用しました☆
家族3人にはちょうどいい大きさでした♪

見た目はあまり変わりません(笑)
生クリーム100ccに砂糖の代わりに加糖練乳10gを加えて
甘さ控え目で作りました☆

もちろん娘も食べましたw
甘さ控え目にして良かった♪