甘酒入り♡我が家の生姜焼き！
＊chapico＊
作り方
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1
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豚肉はすりおろし生姜、酒を揉み込み、30分以上つけておく。玉ねぎはくし切りに。
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2
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フライパンに油を熱し、酒生姜の汁ごと肉と玉ねぎを焼く。玉ねぎがしんなりして辛味が消えたら☆を投入。
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3
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汁気を飛ばしながら炒める。ある程度とばしたらお皿に盛りつけ完成。
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コツ・ポイント
生姜、玉ねぎ、酒、甘酒でお肉がやわらかく♡砂糖の代わりにハチミツを入れても◎です！
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きに甘酒を足したら風味がよくなり美味しくなりました(^^)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊chapico＊
