ボローニャ風*ロールキャベツ・‥☆

ボローニャ風*ロールキャベツ・‥☆の画像

Description

材料入れて、圧力鍋で10分!あっという間にできちゃいますヨ♫めんどくさがり屋さんにオススメです!!


材料 (4人分)

半分
★あらごしトマトケチャップ
大さじ6
★赤ワイン
大さじ4
★水煮の豆
適量
★鶏ガラの素(コンソメok)
適量
700ml
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩・コショウで下味☆


  2. 2

    キャベツを芯をつけたまま放射線状に4等分に切る。

  3. 3

    葉の間に肉を挟む! 私は小間切れを使い、ザクザク隙間に入れていきました。


  4. 4

    圧力鍋に★の材料を入れ、完成したキャベツをいれます。

  5. 5

    中火でグツグツなってきたら、フタをして高圧10分!!

コツ・ポイント

今回は、コンソメがなかったので鶏ガラで代用!好みで塩・コショウを足してくださいね♫野菜の甘みがおいしいですよ=*^-^*=

このレシピの生い立ち

キャベツをトマト味で食べたかったので。。
レシピID : 543036 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート