お弁当用♪豚のしょうが焼き

お弁当用♪豚のしょうが焼き
いつものしょうが焼きをお弁当用に小さく作ります♪冷めてもお肉が硬く感じない!

材料 (1~2人分)

豚肉しょうが焼き用
2枚
ピーマン
1個
●酒・みりん
各小さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●しょうがすりおろし
小さじ1/2
塩・コショー
少々
小麦粉
大さじ1
仕上げ用しょうゆ
大さじ1
小さじ1

1

写真

豚肉を1cmくらいの細切りにします。塩コショーを振り●を揉みこみます。

2

写真

ピーマンも縦半分に切ったら横向きにして細切りにします。

3

写真

豚肉に小麦粉をまぶします。

4

写真

フライパンにごま油を熱し、豚肉を良く炒めピーマンを加えます。

5

写真

全体に炒まったら仕上げのしょうゆを回しかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

お弁当用なので小さいし小麦粉をまぶします。おウチで食べる時は小麦粉はまぶしません^^
野菜は何でもお好みでOKです!

このレシピの生い立ち

冷めるとお肉がパサパサになるのが気になったので。
レシピID : 543178 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

14/03/04

写真

ピーマンも入って彩りOK♪美味しく出来ました!パパ弁にIN♡

horseland

つくれぽありがとうございます♪嬉しいです!感謝o(^o^)o

13/11/11

写真

ピーマン入り、おいしい(^ ^)ご飯が進みます!ご馳走さま

Naragon

キレイなお弁当に入れて貰えてとっても嬉しいです☆ありがとう♪

13/09/03

写真

お弁当に♪汁だれ無いっていいですね^^。

norikeiママ

お弁当に入れて頂けて嬉しいです(^o^)ありがとうございます

13/08/30

写真

簡単に出来ておいしかったです☆ ご飯に合いますね(^^)

YuIRittsu

つくれぽありがとうございます♪とっても嬉しいです!

1 2 3 4 5