柚子大量消費 柚子ジャム
Description
柚子ジャム、柚子茶は、たくさん作っておすそ分けしています。
材料
(4人分)
2キロ
砂糖
2キロ
作り方
コツ・ポイント
柚子はタネが多いので、タネが入らないようにするのが、ひと手間かかります。
種と袋を茹であとは、こしたらいいのかなと思ったのだけど、水をいれながら、汁だけ使いました。
種と袋を茹であとは、こしたらいいのかなと思ったのだけど、水をいれながら、汁だけ使いました。
このレシピの生い立ち
柚子をたくさんもらったので、作りました。
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