レモンでなます♪
いちごぽん
作り方
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1
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大根、人参はピーラーで千切り
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2
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塩小さじ1/2(分量外)を入れ水分が出てくるまで揉む。
15分くらい置く
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3
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レモン汁、砂糖、塩を混ぜておく
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4
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水気を絞った大根、人参と混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
てん菜糖で作っているので色味は悪いです。
上白糖だと彩りよく出来ます。
上白糖だと彩りよく出来ます。
このレシピの生い立ち
いつか雑誌で見たものを多少アレンジしました。
394万
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