大根ポン

大根はいちょう切りにする。（5mm幅程度）

少し高さのある器に切った大根の半分を並べ、かつおぶしをひとつかみふりかけ、ポン酢大さじ1を全体にまわしかける。

2.の上に残り半分の大根とかつおぶしひとつかみをのせ、ポン酢大さじ1をまわしかける。

お好みで千切りにした大葉を添えて…。