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★果実酒ナンバー３．グレープフルーツ酒★

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Description

これでラスト！！
三種類の果実酒の締めくくりはグレープフルーツ酒です♪

材料 （３Ｌ瓶分）

グレープフルーツ
３個１kg分
ホワイトリカー
１．８Ｌ
氷砂糖
２００g

作り方

  1. 1

    写真

    グレープフルーツは、皮を剥きます。
    なるべく白いワタの部分が無くなる様に削ぎきります。

  2. 2

    写真

    さらに輪切りにします。

    保存瓶は、予めよく洗い、煮沸消毒かホワイトリカーで中を拭いておきます。

  3. 3

    写真

    最後に、保存瓶の中にグレープフルーツを入れ、ホワイトリカーを注ぎいれ、仕上げに氷砂糖を入れて蓋を閉じれば完成です。
    ２ヵ月後から飲めるようです。

  4. 4

    写真

    ３日が経ちました。
    氷砂糖はほとんど溶けました。
    ５月に完成するので、また報告しますね！！

コツ・ポイント

水気厳禁で作りました。
水分が入ってしまうとカビの原因になるので、それだけ守って作りました。

このレシピの生い立ち

自宅でオリジナルの果実酒が飲みたーい！！と思いスーパーへダッシュしました。
レシピID : 543519 公開日 : 08/04/03 更新日 : 08/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年10月13日
写真
ヒロたんw
2ヶ月が経ち♫試飲させていただきましたよ〜バッチリ👍です。次回もお世話になりますね⤴︎ありがとうございます（感謝）
#果実酒グレープフルーツ🍊
2011年2月3日
写真
ｹｱﾍﾞｱ☆
皮も入れました(^-^)楽しみです(´∀｀)

皮を入れると大人な味になりそうですね！完成が楽しみ♪

2008年6月17日
初れぽ
写真
ちっくんママ
真ん中です。 初果実酒です。楽しみ！！

隣のはキウイですか？出来るのが楽しみですね♪ありがとです♪

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masako...
★果実酒ナンバー３．グレープフルーツ酒★
by masako...