ランチ サンドウィッチ 3種類
Description
お昼ご飯用に作りました。好きな組み合わせの3種類です♡
材料
(ホットドック3個分)
ホットドック用パン(何でもOK)
3個
マーガリン・マスタード(からし可)
適量
1個
2~3枚
小1個
2~3枚
1~2枚
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冷凍やきそば(スパゲッティでも可)
砂糖・塩・胡椒・マヨ
適量
★あると美味しい物
パセリ・青のり・七味
作り方
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1
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ゆで卵を作る。鍋に水と塩小さじ1ぐらいを入れ火に掛け、沸騰したらそこから8分。
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2
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パンの表面ちょっぴり焼く。焼けたらマーガリンとからしを薄く塗る。★ちなみに今回使用のパン。ふんわりしてて味も好み♪特売で100円ぐらいだった(笑)
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3
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レタスとトマトを水洗いし、よく水気を拭く。適当な大きさに切る。ハムはフライパンでカリカリに焼く。チーズも適当な大きさに切る。
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4
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冷凍やきそばをレンジで温め、あらねつをとる。とれたらパンの切り目を拡げながら押し込めていく。お好みでマヨネーズ・青のり・七味をかけてできあがり。★ちなみに今回使用のやきそば↑これも100円ぐらい(笑)
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5
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ゆでたまごのからをむき、適当な大きさにみじん切り。そこにマヨ一回し、胡椒・砂糖・塩で味を調節し最後にパセリも投入。よく混ぜて出来上がり。パンに挟んでトマトを飾る。できあがり
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6
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水気を良く切ったレタスを挟み、チーズと焼いたハムを挟み、お好みでケチャップをかける。できあがり。
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7
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レタスなどの野菜をいっぱい詰め込む(笑)
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コツ・ポイント
コツは特になく、下準備をちゃんとしていればすぐに出来ます。
このレシピの生い立ち
あるもので作ってみました♪ウインナーとかスパゲティナポリタンでもよく作ります。この3種類が定番パターン。ロールパン3個でわたしは丁度良く、彼には足りないのでホットドック用で作ってみた。