クーラーアウゲン♡苺ジャムクッキー
作り方
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1
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バターはレンジで10〜20秒加熱して柔らかくしておきます。卵は溶いておきます。
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2
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ボウルにバターを入れてクリーム状に練り、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
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3
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溶き卵を入れてよく混ぜ合わせます。
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4
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薄力粉と片栗粉をふるいながら入れてサックリと混ぜ合わせます。
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5
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バニラオイルも加えて混ぜ合わせます。
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6
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指先で丸めて天板に並べてから真ん中を指先で押して窪みを作ります。生地がひび割れたら指でならして直します。
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7
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170度に予熱したオーブンで12分くらい焼きます。
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8
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クッキーが冷めてから真ん中にいちごジャムを入れます。
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9
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粉砂糖を茶こしで振りかけて完成です♪♪
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10
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コツ・ポイント
焦げすぎないように注意して焼きます。
このレシピの生い立ち
簡単で可愛いクッキーを作ろうと思って^_^