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鍋に水200cc粉寒天4gを入れ中火にかけ 沸騰したら弱火で寒天が透き通ってくるまで 木ベラでかき混ぜる。(3分ぐらい)
寒天が溶けたら水400ccとゆず茶大さじ山盛り4杯を加え 混ぜながら煮溶かす。
沸騰直前で火を止める。
寒天液を器に流し入れ 残ったゆずを器に均等に入れる。
器を冷蔵庫に入れ 寒天がひんやり冷えたら出来上がり♪
おかしのかおり
おかしのかおり
