ミキサーで簡単☘️我が家の黒酢生姜
Description
冷え性や血液サラサラ、ダイエットなどに良いと近年話題の酢生姜はミキサーで簡単に作り置き♬スプーン1杯で健康♡おすすめです
材料
生姜(1袋)
100g
黒酢 (りんご酢・穀物酢でもOK)
100ml
蜂蜜
大さじ1〜
作り方
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1
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材料はこちら→
生姜の気になる部分だけ皮を取る
簡単☆皮むきはこちら↓
レシピID: 5157325
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2
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1㎝位薄切りにした生姜と黒酢をミキサーに入れ撹拌する
※画像は15秒撹拌したものです
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3
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蓋つき容器に移し替えてから蜂蜜を加えよく混ぜればあっという間に完成♬お寿司屋さんのガリのような仕上りに♡
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4
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スープに♡
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5
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うどんにも♡びっくりするくらい美味しいです
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6
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かけるだけで酢の物に♡
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コツ・ポイント
お手持ちのミキサーによって異なりますのでお好みの状態に仕上げて下さい。
ちょこっと使いなら手動でみじん切りやすりおろしが良いですね♡
容器に移してから蜂蜜を加えて下さい
(すぐ混ざります)
冷蔵庫で夏は10日、冬は2〜3週間日持ちます
ちょこっと使いなら手動でみじん切りやすりおろしが良いですね♡
容器に移してから蜂蜜を加えて下さい
(すぐ混ざります)
冷蔵庫で夏は10日、冬は2〜3週間日持ちます
このレシピの生い立ち
冷え性なので以前、健康番組で見て以来時々作りおきしています。初めはみじん切りやすりおろしにしていたのですがそれが結構面倒で‥笑
色々試した結果、ミキサーに辿りつきました♡
これならあっという間に出来ますよー(≧∀≦)
2019.1.12
色々試した結果、ミキサーに辿りつきました♡
これならあっという間に出来ますよー(≧∀≦)
2019.1.12