とりガラ×ごまDE高野豆腐の煮付け♪の画像

Description

ささ身がしみてウマい!
塩ラーメンのスープのイメージ♪

和風の高野豆腐にあきた方、作ってみて♪

材料 (3人分)

とりささ身
2本
中1個
大さじ2
●とりガラスープの素
小さじ2
●和風だし
小さじ1
●塩
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    高野は戻して食べやすい大きさにカット。ピーマン、ささみ、たまねぎも一口大にカット。

  2. 2

    鍋を火にかけごま油をしき、
    高野以外の具を炒める。

  3. 3

    しんなりしたら水2カップを加え、●を加える。 高野を入れて10分ほど煮て完成。

コツ・ポイント

ピーマンの苦味が意外と合うので、あれば試してみてください。

このレシピの生い立ち

醤油ベースの高野豆腐に飽きたので、中華風に作ってみました。
レシピID : 543871 公開日 : 08/04/03 更新日 : 08/04/03

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