人参と紫キャベツのラペの画像

Description

よくあるキャロットラペに紫キャベツを加えることでカラフルに!
作り置きにも便利です。

材料

60g
2g
すし酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1/2
20g

作り方

  1. 1

    人参とキャベツは千切りにして、塩をもみこみしんなりさせる

  2. 2

    人参とキャベツがの水気を絞り、オリーブオイル・すし酢・レモン汁・クルミを混ぜる。

コツ・ポイント

レモン汁は手でぎゅっと絞ると香りがつきやすいです。レモンの香りが入るとさわやかな感じに仕上がります。

このレシピの生い立ち

人参と紫キャベツが冷蔵庫に残っていたので、消費するために作ってみました。
レシピID : 5439618 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しゅんのいちごまま
ナッツ系でパンチが欲しかった!一品ササッと完了です☆

ナッツ入れるといいですよね!つくれぽありがとうございます!