豆腐でホワイトソース　ヘルシードリア

豆腐にマヨネーズを合わせて、フォークでつぶしておきます。

フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたタマネギとハムを炒め、火が通ったら、ご飯も加えて炒めて塩こしょうで味付けをします。

耐熱皿に②のご飯を入れ、上に①をかけ、ピザ用のとろけるチーズを好きなだけのせます。

白いご飯で作れば見た目美しいです。

2010.12.21話題入りです。ありがとうございました。