子供が大好きケチャップライス
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、ピーマン、ハムをみじん切りにする。
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2
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フライパンにバターとサラダ油を熱し、野菜を入れてしんなりするまで炒める。
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3
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野菜がしんなりしたら鶏がらスープとケチャップを入れて1分炒める。
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4
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電子レンジで温めたご飯を入れてご飯がトマト色になるまで炒め合わせる。
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5
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味見をして足りないようなら塩を振り、お皿に盛り付け出来上がり。
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コツ・ポイント
バターを入れるとコクがでます。
サラダ油だけでもサッパリ頂けます。
きのこ類をみじん切りにして入れても美味しいです。
ケチャップ多めで濃い味が好きな方は大1増やしてもいいと思います。
サラダ油だけでもサッパリ頂けます。
きのこ類をみじん切りにして入れても美味しいです。
ケチャップ多めで濃い味が好きな方は大1増やしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
パパッと作れるお昼ご飯。
ケチャップ味が大好きな娘のためによく作るレシピ。
ケチャップ味が大好きな娘のためによく作るレシピ。
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