ホカホカ★さつまいも玉ねぎ生姜の味噌汁

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Description

寒い冬には生姜の味噌汁!さつまいもの甘みが生姜のピリっと感を緩和してくれて子どももゴクゴク飲めます★

材料 (2人分)

出し汁
300ml
1本(輪切り)
1/2個(細切り)
1枚(細切り)
●生姜
1片(すりおろす)
味噌
大さじ1強
おこのみで
おこのみで

作り方

  1. 1

    出し汁300mlに●の材料を入れ15分程、蓋をして弱火でコトコト煮込む。

  2. 2

    ①に味噌を溶いて、おこのみで豆腐を入れて一煮立ちしたら、器に盛って青ネギを散らして完成★

コツ・ポイント

簡単にできるので特になしです!
コトコト煮込んでる間は別の事をして時短しましょう★

このレシピの生い立ち

朝から身体が温まるお味噌汁を作りたくて、甘い安納芋と生姜でポカポカ温まるお味噌汁を作ってみました★
レシピID : 5440221 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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cookpad1年生
寒くなってきたのでサツマイモ味噌汁食べたいなぁと^ ^子どもたちお気に入りでお代わりするくらい生姜も気にならなかったみたいです☆
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ChunChun☆≡
さつま芋と玉ねぎの甘さが味噌汁に溶け込み生姜でポカポカ美味しい♡