プロテイン雑穀米クッキー

器に雑穀米とお水を入れ６００ｗレンジで２分加熱する。

粉類全てとチアシードを袋に入れ、振り混ぜておく。

レンジから取り出し、粗熱が取れた雑穀米とサラダ油を袋に入れる。

片手で、ぎゅっとかためるように丸め、両手のひらを合わせ押すように、平たく成型する。

クッキングシートを敷いた鉄板に成型した生地を並べ、大匙１のエリスリトールを全体にまぶしていく。

１８０度のオーブンで２０～２３分焼く。
完成☆