鯵のフライの画像

Description

サクッとしていてとてもおいしいです

材料 (一人分)

1尾
適量
適量
パン粉
適量
塩コショウ
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    鯵を三枚おろしにする。

  2. 2

    ①に塩コショウをする。

  3. 3

    ②に小麦粉を付ける。

  4. 4

    ③に溶き卵を付ける

  5. 5

    ④にパン粉を付ける。

  6. 6

    180℃のフライヤーで揚げる。

  7. 7

    お好みで大葉を添えて盛り付ける。

コツ・ポイント

揚げすぎると重い感じの鯵のフライになるので気をつけてください!

このレシピの生い立ち

初めて1人でフライをしました!
レシピID : 5443546 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート