無限大根のお浸し★簡単お手軽

Name: 無限大根のお浸し★簡単お手軽
Yield: ２～４人分
Ingredients: 大根太め 5~7cm; 潮吹き昆布 ５ｇ程度; 昆布茶or梅昆布茶 小さじ0.5~1; ゴマ（煎りと擦り） 各小さじ１; ご一緒に（いくら・大葉・ネギなど） 適量

Description

大根の細切りと潮吹き昆布・昆布茶で作る簡単おひたし
塩分控えめでサラダ感覚にたっぷり食べられます

大根太め

5~7cm

潮吹き昆布

５ｇ程度

昆布茶or梅昆布茶

小さじ0.5~1

各小さじ１

ご一緒に（いくら・大葉・ネギなど）

適量

◇お醤油を使わず、昆布茶でうまみと塩味をプラス
◇塩味はお好みで調整を

普段はサラダとして作りますが
お正月にふるさと納税のいくらの醤油漬けが余っていたので作りました♪

レシピID : 5443713 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/10