鶏もも肉のもろみ焼き
Description
香ばしい醤油味はビールにもご飯にも良く合います。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもgood。
材料
(1~2人分)
作り方
コツ・ポイント
皮面は強火でパリッと焦げ目をつけたいので、あえてもろみを塗っていません。もろみはヒガシマルの「菜もろみ」を使用しています。
このレシピの生い立ち
もろみを長年愛用している職場の先輩に教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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