かまぼこ消費に★かまぼこの味噌漬け
Description
お正月に残ったかまぼこの消費に♪味噌に漬けると、お酒がススムおつまみに変身します!
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
味噌が均一にかまぼこに触れるようにビニル袋の中をならしてください。
一晩以上漬けるとかなりしょっぱくなります。
少量ずつ食べる場合は、かまぼこの表面が味噌で色づいたら、ビニル袋から取り出してラップに包んで保存してください。
一晩以上漬けるとかなりしょっぱくなります。
少量ずつ食べる場合は、かまぼこの表面が味噌で色づいたら、ビニル袋から取り出してラップに包んで保存してください。
このレシピの生い立ち
お正月にたくさんかまぼこをいただき、食べきれずに残っていたものを消費するために、味噌漬けにしてみました。