煮汁たっぷりワカメの煮物

煮汁たっぷりワカメの煮物
大量のワカメの消費に!!
煮魚をしたときの汁にワカメを一緒に入れてもいいですよ。実はこのほうが「簡単」に大量消費できるかも~~^^;

材料

生ワカメ
今回185グラム
油揚げ
1枚
かまぼこ(さつま揚げなど)
板の3分の2
★水
600cc
★砂糖
大4
★しょうゆ
大3

1

具を食べやすい大きさにきる。
・ワカメは大きめに切ったほうが食べ応えがあります。
・かまぼこは5ミリ幅くらいに。

2

★を鍋に入れ煮立てます。

3

わかめとお好みの具を入れて5~10分くらい煮ます。できあがり。

4

たっぷりの汁とともにワカメをモリモリ頂きます^^

コツ・ポイント

・竹の子(水煮等)があったらなおいいでしょう。味はお好みで調整してくださいね。夫の実家は砂糖たっぷりの甘~い煮物なので、ウチでもどうしても甘めの煮物になってしまいます。具を入れる前に汁の味見を忘れずに。
・煮魚の煮汁にワカメを入れてもいいですよ。(魚を煮て仕上げ、食べる直前にワカメをいれてさっと火を通すと色も綺麗でいいですよ^^)

このレシピの生い立ち

夫の親戚から煮物用に生ワカメ(冷凍されて)が大量に送られてくるので。
レシピID : 544413 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/08/26

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厚揚げと竹輪で作りました。甘くてとっても美味しく頂きました。

LuckyBerry

厚揚げ&ちくわもいいですねー^^つくれぽありがとう♪♪

16/01/11

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懐かしい味♡とても美味しくいただきました(*^^*)

Anita♡

作って頂きありがとうございます!!つくれぽ感謝♪♪

14/07/10

写真

わかめの煮物が作りたくて 優しくて、おいしかった。リピしてます

マーミン

具だくさんで美味しそうですね!!つくれぽありがとう~♪♪

13/09/13

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沢山あまったワカメが簡単おいしくできて感謝◎

きざみカレーそば

作っていただきありがとうございます!!つくれぽ感謝♪♪