きのこと生ハムのキッシュ
やほレシピ
作り方
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1
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パイシート全体にフォークで穴を開け、空気が通るようにする。
タルト型にバターを薄く塗り、パイシートを敷き詰める。
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2
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【１】を予熱した200度のオーブンで15分焼く。
(焦げないように様子を見ながら。)
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3
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◎玉ねぎ・きのこ・ほうれん草を食べやすいサイズにカットする。
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4
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フライパンにオリーブ油を熱し、◎を炒め、塩コショウで味を調える。
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5
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パイシートの粗熱が取れたら【４】をトッピングし、★を混ぜてから型に流し入れる。
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6
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とろけるチーズをかけ、予熱した200度のオーブンで25分焼いたら出来上がり！
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7
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取り出したキッシュに生ハムを乗せる。
オリーブオイル・パルメザンチーズ・黒こしょう・パセリを散らして出来上がり！
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8
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お誕生日ケーキの代わりにもオススメ！
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9
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【ブロッコリーのキッシュ】
レシピID: 2619122
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コツ・ポイント
※焦げそうな場合、アルミホイルを被せて焼くと良いです。
◎玉ねぎ・きのこ・ほうれん草の味付けは塩コショウのみにすると、きのこの風味を楽しめますが、
お好みで塩コショウ＋コンソメを加えて炒めると、しっかりした味付けになります。
◎玉ねぎ・きのこ・ほうれん草の味付けは塩コショウのみにすると、きのこの風味を楽しめますが、
お好みで塩コショウ＋コンソメを加えて炒めると、しっかりした味付けになります。
このレシピの生い立ち
ケーキの代わりにキッシュをˆ ˆ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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