餅入り卵粥

米を研ぎ、ご飯鍋に米と水を入れ、１時間程度浸しておく。

ご飯鍋を中火にかけ、沸騰させる。

沸騰したら、蓋をして弱火で１５分炊く。

蓋をして５分蒸らしたら完成。

今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。