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ヤーコンを大きめの拍子木切りにします。お弁当用なら小さく、おかず用なら少し大きめでもOK。
牛薄切り肉で1を撒いていきます。
フライパンに油を引いて、牛肉の巻き終わり部分から焼きます。
焼肉のたれを入れて、転がしながら焼き付けて完成です。
美味しそうな写真!作ってくれてありがとうございます^o^