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キュウリを、乱切りにして、塩をふって少しもまこむ!
細切りの乾燥昆布をあえておく!
桃やキムチの素、めんつゆ、ニンニクを混ぜあわせて、一晩冷蔵庫にて漬け込む!
冷蔵庫からとりだし、器に盛れば完成です!