学食風☆もやし&豚生姜焼きspecialの画像

Description

しゃきっともやしと豚肉を生姜でさっぱりと♡学食の人気メニューをおうちで再現!甘辛~い砂糖醤油がたまらない一品♪♪

材料 (2人分)

250g
200g
生姜
一片
○醤油
大さじ2.5
○砂糖
大さじ1
○料理酒
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    もやしをさっと洗って、油をひいたフライパンで豚肉と薄切り生姜と炒める。軽く塩こしょうをふる。

  2. 2

    写真

    全体がしんなりしてきたら○の調味料で味付け。強火でじゃっと炒め混ぜたら完成☆

  3. 3

コツ・ポイント

もやしは細いタイプがおすすめ☆

このレシピの生い立ち

学食の定番メニュー、豚生姜焼きをもやしと炒めてみました☆
母に大好評のおかずです(*^^)v
レシピID : 544638 公開日 : 08/04/05 更新日 : 08/04/05

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