手羽先の燻製の骨使用、大根のスープ

この手羽先の燻製の骨を使用。さんだかんの商品。

骨3本分。

〇を鍋に入れる。

骨を取り出し、大根の千切りと〇を入れて5分弱火で煮る。

完成。

お椀に注ぐ。