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ほうれん草は軽く茹でる。長ネギは1/3は細かい輪切り、2/3は斜め切りにしておく。鶏肉もひと口大に切っておく。
豆腐はペーパータオルなどに包んで 軽く水気を切っておく。
サラダ油をひいたフライパンで鶏肉と長ネギを焼き色がつくまで 焼き付ける(完璧に火が通ってなくてもOK)塩胡椒を軽くする。
ひと口大にカットした豆腐をグラタン皿に並べ ②の鶏肉とネギ ほうれん草も盛り付ける。
長芋ソース作り!長芋をすりおろし ☆の材料を入れ ホイッパーなどでよく混ぜる。
③に④のソースをかけて ピザ用チーズをちらし オーブントースターでこんがり焼いて 完成!
ウインナーいいですね(^^)つくれぽ 感謝です!
お子ちゃまにも気にいっていただけて!つくれぽ 感謝です!
お子ちゃま達がペロリ!は嬉しいですよね(^^) れぽ 感謝