高タンパク!白滝で豆乳坦々つけ麺♡

高タンパク!白滝で豆乳坦々つけ麺♡の画像

Description

野菜と肉もたっぷりで、ベジ&プロテインファースト♡
最後の白滝でお腹もいっぱいで最強のダイエットごはん!

材料 (1人前)

20g(肉の割合は自由に)
50g
300ml
にんにくチューブ
1cm
生姜チューブ
1cm
ネギみじん切り
5cm
すりごま
大さじ2
鶏がらスープ(創味シャンタン)
大さじ1
味噌
大さじ1
醤油
味見ながら
オリーブ油(ごま油でも)
適量
豆板醤
辛いのが良い方

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを温めてから、オリーブ油とにんにくチューブ、生姜チューブ、家族みんな辛くても良い方は豆板醤をここで入れて炒める

  2. 2

    写真

    ひき肉とネギを入れ、色が変わるまで炒める

  3. 3

    写真

    味噌、鶏がらスープを入れてよく混ぜ、すりごまを入れる

  4. 4

    写真

    キャベツともやしを入れて水気を切る

  5. 5

    白滝をザルに入れて熱湯をかけて臭いをとり、氷水で冷やして水気を切っておく

  6. 6

    写真

    豆乳を入れて弱火で沸騰直前まで温める。
    醤油で味を調節

  7. 7

    写真

    器に茹でた野菜を盛り付け、肉とスープをかける。別皿に白滝を盛って完成!

コツ・ポイント

つけ麺なので少し濃いめになってます。
自分で味見ながら調整してください♡

このレシピの生い立ち

糖質制限のダイエット中もつけ麺が食べたくて。家族には普通の麺を。自分は白滝でヘルシーに♡
レシピID : 5448650 公開日 : 19/01/15 更新日 : 19/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート