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適度な大きさに切ったキャベツをバターとともに強火で炒める。
キャベツに火が通ったら焼きそばをほぐしながら強火で炒める。
焼きそばがほぐれたら牛乳とカップスープの素・鶏がらスープの素を加える。
煮立ってきたら弱火にしてとろみが出るまで加熱する。お好みに応じて塩コショウを加えて完成。